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la solución en trazabilidad alimentaria

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 ePack Higiene, líder europeo de la digitalización de los registros APPCC.

 

Epack Higiene, primera solución digital, permite llevar a cabo la trazabilidad y los autocontroles en materia de higiene y seguridad alimentaria de manera intuitiva y sin papel. 

 

La herramienta reúne en un solo dispositivo (pantalla táctil + impresora) todos los requisitos obligatorios impuestos por el paquete de higiene del plan de control sanitario garantizando una seguridad alimentaria óptima : registro de T° de neveras, plan de limpieza y desinfección, trazabilidad, recepción de mercancías, etiquetado interno, seguimiento de fecha de caducidad, registros de temperatura de producción y transferencia, descontaminación. 

 

Queremos proponerles nuestra colaboración en la fase de recuperación de la actividad ofreciéndo soluciones concretas para que sus equiposs puedan enfocarse en su trabajo principal:

  • Frente a la situación, un equipo interno de crisis dedicó tiempo y energía en adaptar nuestros módulos para registros de acciones: 

  • Diagnostico Covid-19 : medidas para la reducción del contagio, 

  • Registros de temperatura de los empleados, 

  • Frecuencia de lavado de mano, 

  • Cambio de mascarilla y de guantes, 

  • Modo y frecuencia de limpieza de las instalaciones.

  • Frecuencia de desinfección de los aseos. 

 

Dicha herramienta a medida permite también adaptarse al cambio de los modelos de trabajo: 

- Etiquetado de los productos destinados a la venta para llevar con fecha de elaboración, de caducidad y temperatura de conservación. 

 

Para agilizar y ayudar en la puesta en marcha de las nuevas medidas en el arranque de la fase 1, tenemos una solución web gratuita con los módulos siguientes: 

  • Carta digital, 

  • Pedido online, 

  • Alérgenos, 

  • Plataforma de pago online

 

 

 

 

 

 

Incluye: configuración del equipo por nuestros representantes según su plan de control sanitario, instalación y garantía del equipo los 36 meses, capacitación de los equipos de trabajo in situ, asistencia telefónica los 5 días a la semana.

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